Haustorte :-)

Für die Hauseinweihungsfeier meines Onkels hab ich eine ganz spezielle Torte gemacht! :-)

Die Teigmasse ist wiedermal wie bei einer Sachertorte! (Nehm ich am liebsten für solche Torten, werden auch am liebsten gegessen!)

Die Füllung:

1 Pkg Dickmans

250 g Topfen

Saft einer halben Zitrone

Alles mit dem Mixer durchrühren!

Zum Schluss hab ich noch Himbeeren, Heidelbeeren und klein geschnittene Erdbeeren untergerührt!

Tolle Creme...werde ich ab jetzt öfter machen, und das nicht nur für Torten! Schmeckt auch so sehr gut! ;-)

Die Torte hat ihnen so gut gefallen, dass sie sie gleich vor der verfressenen Verwandtschaft in Sicherheit gebracht haben! :-)

XOXO Claudia

Quote of the Day

Neulich war ich mit meiner kleinen Schwester in Wien...sie musste zur Uni...sich anmelden und so! ;-)

Während ich gewartet habe ist mir dieses Grafitti ins Auge gestochen! :-)

XOXO Claudia

Ich glaub ich bin verliebt... <3

Und zwar in die "neue" Serie White Collar!!

Endlich mal wieder eine Serie die es schafft mich während der Woche um 23:00 Uhr noch vor den TV zu beamen...damit ich ja nichts verpasse! Toll!

Das hat schon lange keine mehr geschafft...ich mag zwar viele Serien...aber nur wenige schaffen es mich wirklich zu begeistern! Und dann hat die Serie nicht nur Witz, Aktion und Charme...nein...sie hat auch Matt Bomer!!

Also nicht verpasen...Donnerstags 23:05 Uhr RTL einschalten und in den sexy Augen von Matt Bomer versinken! *seufz*

Welche Frau kann da wiederstehen???

XOXO Claudia